2000 – 2003 • Café Butsch, Titisee - Neustadt
2006 • Meisterprüfung, Stuttgart
2006 • Palace Hotel, St. Moritz
2007 • Parkhotel Adler, Hinterzarten
2007 • Eröffnung Chocolaterie Lisa, Titisee – Neustadt
2008 – heute • Mitwirkung in der Sendung „Kaffee oder Tee?“ im SWR